Ricette light per perdere peso... con gusto!
180 g di gamberi
3/4 di limone
1 cucchiaio di olio EVO
Aglio q.b.
Prezzemolo fresco q.b.
3 fettine sottili di limone
Sale poco
Pepe q.b.
PROCEDIMENTO:
Lavate i gamberi, asciugateli e metteteli in una padella precedentemente riscaldata. Conditeli con sale e pepe e cuoceteli a fuoco vivo, muovendoli ogni tanto per circa 2 minuti. Spolverate i gamberi con il trito di prezzemolo, aglio e limone, poi rimetteteli sul fuoco per 2 minuti. Serviteli con il loro fondo di cottura e le fettine di limone. Concludete con un cucchiaino di olio EVO a crudo.