200 g di asparagi 60 g di prosciutto crudo a fettine 200 g di crescione 1 cucchiaio di Olio EVO
PROCEDIMENTO:
Dopo aver cotto a vapore gli asparagi per circa 15 minuti fateli raffreddare e conditeli con un filo d’olio. Arrotolateli poi attorno a delle fettine di prosciutto crudo e il vostro piatto è già pronto.