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MAGRELLA

Ricette light per perdere peso... con gusto!

Asparagi e prosciutto crudo

Ingredienti per 4 personE:

200 g di asparagi
60 g di prosciutto crudo a fettine
200 g di crescione
1 cucchiaio di Olio EVO

PROCEDIMENTO:

Dopo aver cotto a vapore gli asparagi per circa 15 minuti fateli raffreddare e conditeli con un filo d’olio. Arrotolateli poi attorno a delle fettine di prosciutto crudo e il vostro piatto è già pronto.