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MAGRELLA

Ricette light per perdere peso... con gusto!

Bastoncini di Pesce

Ingredienti per 1 persona:

200 g di filetti di merluzzo
20 g di pangrattato
Scorza di limone
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaio di olio EVO
Sale poco

PROCEDIMENTO:

Preriscaldate il forno a 180°.  Quindi disponete il pane grattugiato in una ciotola, aggiungendo se gradite un po’ di scorza di limone grattugiata, origano e sale. Passa uno alla volta tutti i filetti di merluzzo nel pane grattugiato.
Stendete la carta da forno su una teglia, metteteci sopra i bastoncini e cuocete in forno per 20 minuti o finché non saranno dorati e croccanti. Servite i bastoncini con un’insalata o con tante verdure colorate. Concludete con un cucchiaino di olio EVO a crudo.

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