60 g di bresaola 1/2 limone 1 ciuffo di rucola Pepe nero q.b. 1 cucchiaio di olio EVO
PROCEDIMENTO:
Sistemate le fettine di bresaola in un piatto da portata con un po’ di succo di limone, aggiungete pepe nero e rucola. Infine irrorate il piatto con l’olio EVO a crudo.
Servite con delle fettine di limone e buon appetito!
