capesante arancia pepe rosa ricette magrella
MAGRELLA

MAGRELLA

Ricette light per perdere peso... con gusto!

Capesante all’arancia e pepe rosa

Ingredienti per 1 persona:

9 capesante (peso circa 25g cad.)
succo fresco di mezza arancia
farina q.b.
sale
pepe rosa
prezzemolo per guarnire

PROCEDIMENTO:

Versate poca farina su un piatto e infarinate le capesante. In una padella grande fatele cuocere prima da un lato e poi giratele in modo da farlo una sola volta durante la cottura. Aggiustate di sale e di pepe, aggiungete il succo d’arancia e fate cuocere per altri 2 o 3 minuti.
Infine trasferite il tutto su un piatto da portata preriscaldato e servite in tavola le capesante ancora calde, guarnendo con alcuni ciuffetti di prezzemolo.

condividi

Condividi su facebook
Condividi su print
Condividi su email