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MAGRELLA

Ricette light per perdere peso... con gusto!

Carpaccio di tacchino

Ingredienti per 1 persona:

260/70 g di carpaccio di fesa di tacchino
200 g di pomodorini ciliegino
Basilico
1 cucchiaio di olio EVO
Pepe nero q.b.
Sale poco

PROCEDIMENTO:

Iniziate adagiando direttamente sul piatto le fette di fesa di tacchino affettate e posizionateci sopra il basilico, precedentemente lavato ed asciugato delicatamente con un panno. Tagliate a metà o in quattro parti i pomodorini ciliegino, metteteli sopra al basilico e condite il piatto con olio EVO, sale e pepe.

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