150 g di fiocchi di latte 200 g di ravanelli 30 g di pane integrale 2 cucchiai olio EVO Pepe e sale q.b. Erba cipollina a piacere
PROCEDIMENTO:
Lavate e tagliate a rondelle i ravanelli. A parte insaporite i fiocchi di latte con pepe, sale e erba cipollina. Disponete le fette di pane su un piatto e alternate le fettine di ravanelli, un filo d’olio e i fiocchi di latte.